Cosa aspettarsi dal primo incontro

cropped-csiro_scienceimage_8011_blood_limes1.jpgIl mio lavoro consiste nell’intervistare le persone circa le loro abitudini alimentari e, dopo un’accurata anamnesi sulla storia familiare, ponderale, patologica, propongo dei suggerimenti atti a modificare alcuni comportamenti.

Il primo incontro, a seconda dei casi, può durare dalle 2 alle 3 ore.

I successivi verranno concordati di volta in volta.


E’ fondamentale che la consulenza e la stesura del piano dietetico siano personalizzati e accompagnati dalla collaborazione del medico, sia esso di medicina generale che specialista.

Richiedo infatti a chi desidera consultarsi con me:

  • richiesta del medico generico con la dicitura “visita dietetica per…”
  • analisi recenti

A seconda delle particolarità della persona il mio lavoro si orienta tra la perdita di peso graduale e individualizzata, al supporto in caso di disturbi dell’apparato digerente o di altre patologie specifiche.

Ambito privilegiato è il sostegno durante tutte le età della donna: fertilità, gravidanza, allattamento e menopausa. Nell’ambito del progetto NanayNascita mi occupo infatti di suggerire alle donne una alimentazione sana e equilibrata per godere appieno tutte le fasi della vita evolutiva.

Visto i numero crescente di disordini di tipo autoimmune, porto avanti i miei studi per ricercare strategie sempre più efficaci per supportare questi problemi.

Promuovo da anni incontri di Consapevolezza Alimentare e Consumo Critico individuali e di gruppo per aiutare le persone a migliorare il loro stato psico-fisico mediante una alimentazione disintossicante e stimolante per il metabolismo.

Cerco incessantemente una collaborazione attiva con altri professionisti della salute per orientare a 360° il paziente.

Mi piace utilizzare i Fiori di Bach che da sempre si sono rivelati un valido aiuto nella gestione emozionale dei comportamenti legati al cibo.

Altro ambito di interesse sono la naturopatia, la fitoterapia.

Conduco corsi di Erboristeria e Cosmetica pratica naturale che utilizzo come percorsi educativi per accrescere la consapevolezza circa le connessioni tra cosmetici-farmaci e salute.


Ecco una sintesi dei servizi che posso offrirti:

Consulenza dietetica personalizzata

Perdita di peso graduale e individualizzata

Supporto in caso di disturbi dell’apparato digerente e altre patologie specifiche

Sostegno durante tutte le età della donna: fertilità, gravidanza, allattamento e menopausa

Collaborazione con altri professionisti della salute per orientare a 360° il paziente

Incontri di Consapevolezza Alimentare e Consumo Critico: individuali e di gruppo

Floriterapia di Bach

Corsi di Erboristeria e Cosmetica pratica naturale

Scuola di cucina della salute in collaborazione con lo chef ElenaChiattelli  e con l’esperta di autoproduzioni Annalisa Melis

Per chi vuole saperne di più:

www.luanavignoli.org e la mia pagina fb

PER CONTATTARMI: nutrizione.luanavignoli@gmail.com  cell 339-4257823

Sarai seguito con cura e secondo le tue necessità e disponibilità.

Per chi è impossibilitato agli spostamenti è possibile anche effettuare incontri a domicilio.